Borrelgarnituur

Een gezellige borrel is natuurlijk niet compleet zonder een borrelgarnituur. Een borrelgarnituur kan bij verschillende gelegenheden ingezet worden zoals bijvoorbeeld uw verjaardag of een bedrijfsborrel.

Bord met hapjes voor ongeveer 10 personen

Bord

Kaas, worstsoorten, peppersweetjes, kipspiesjes,
mini gehaktballetjes, olijfjes, joppiesaus.

Luxe hapjes 

Hapjes met zalm, garnalen, paling, paté, brie, filet americain,
roomkaas, eiersalade, kaas- en worstprikker, roggebrood
met Hollandse haring, gevuld eitje, diverse Italiaanse hapjes,
dadels gevuld met roomkaas, blini met roomkaas en zalm, blini met carpaccio.

Amuse hapjes

Glaasje gevuld met gepocheerde zalm op een bedje van sla
Carpaccio op een bedje van sla met Parmezaanse kaas en pijnboompitjes
Bordje met huzarensalade, gevuld eitje, schinken en meloen
Glaasje garnalen-crabsalade
Wrap met zalm, frisse sla en een frisse dressing
Wrap met gerookte kip, spekjes en gedroogde tomaat
Tapas scheutje met een kipspiesje, kaasblokje en ardennerham  met meloen
Tonijnrolletje en tomaat mozzarella spiesje

Mini broodjes

Gehalveerde mini broodjes met: zalm, haring, garnalen, filet americain,
fricandau, gerookte kip, brie, pate, eiersalade, waldorfsalade, tonijnsalade.

De hapjes en minibroodjes worden luxe afgegarneerd.
Bovenstaand assortiment kan aangevuld worden met warme snacks.