Borrelgarnituur
Een gezellige borrel met borrelgarnituur.
Borrelgarnituur
Een gezellige borrel is natuurlijk niet compleet zonder een borrelgarnituur. Een borrelgarnituur kan bij verschillende gelegenheden ingezet worden zoals bijvoorbeeld uw verjaardag of een bedrijfsborrel.
Lekkernijen op een bord
Kaas, worstsoorten, peppersweetjes, kipspiesjes,
mini gehaktballetjes, olijfjes, joppiesaus.
*aanpassingen van buffet mogelijk in overleg
Luxe hapjes
Hapjes met zalm, garnalen, paling, paté, brie, filet americain,
roomkaas, eiersalade, kaas- en worstprikker, roggebrood
met Hollandse haring, gevuld eitje, diverse Italiaanse hapjes,
dadels gevuld met roomkaas, blini met roomkaas en zalm, blini met carpaccio.
*aanpassingen van buffet mogelijk in overleg
Amuse hapjes
Glaasje gevuld met gepocheerde zalm op een bedje van sla
Carpaccio op een bedje van sla met Parmezaanse kaas en pijnboompitjes
Bordje met huzarensalade, gevuld eitje, schinken en meloen
Glaasje garnalen-crabsalade
Wrap met zalm, frisse sla en een frisse dressing
Wrap met gerookte kip, spekjes en gedroogde tomaat
Tapas scheutje met een kipspiesje, kaasblokje en ardennerham met meloen
Tonijnrolletje en tomaat mozzarella spiesje
*aanpassingen van buffet mogelijk in overleg
Mini broodjes
Gehalveerde mini broodjes met: zalm, haring, garnalen, filet americain,
fricandau, gerookte kip, brie, pate, eiersalade, waldorfsalade, tonijnsalade.
De hapjes en minibroodjes worden luxe afgegarneerd.
Bovenstaand assortiment kan aangevuld worden met warme snacks.
*aanpassingen van buffet mogelijk in overleg